[제주중문흑돼지맛집] 제주도 정직한돈 중문점 흑돼지 맛집 추천

제주 중문 흑돼지 맛집 정직한돈 추천

안녕하세요. 허니르만입니다. 오늘은 제주도 중문 맛집 “정직한돈” 중문점 방문후기 포스팅을 하고자 합니다. 제주도는 흑돼지로 유명하기 때문에 제주도여행에서 흑돼지 맛집을 항상 검색해 봅니다. 그중에서 1호점, 2호점, 3호점까지 있는 중문 맛집 정직한돈을 소개드리고자 합니다.

정직한돈 입구

정직한돈은 지도에서 보시는 바와 같이 서귀포 중문에 위치하고 있습니다. 중문은 제주도를 방문하면 꼭 방문해야 하는 여행코스 중 하나입니다. 관광지로도 유명한 곳에서 제주도 흑돼지까지 먹으면 일석이조인 것 같습니다. 근처에는 색달해수욕장과 중문 관광단지 등 관광여행 장소들이 많이 있으니 서귀포 중문에 방문하시면 중문 맛집 정직한돈도 한번 방문해 보시는 것을 추천드립니다.

유튜버 히밥 방문 인증 간판

유명 셀럽 방문 사인

제주 흑돼지 맛집 정직한돈은 주차장이 완비되어 있습니다. 건물도 새로 지은듯한 깨끗한 인테리어로 구성되어 잇고 문 앞에는 먹방유튜버 히밥이 다녀간 입간판과 많은 연예인들이 방문한 인증 사인들이 있습니다. 역시 유명한 맛집은 입소문이 나서 많은 셀럽들이 찾아오는 듯합니다. 이렇듯 제주 흑돼지 정직한 돈은 입소문 난 검증된 맛집임에 틀림없습니다.

내부 인테리어 및 메뉴정보

정직한돈 셀프바

내부로 들어가면 셀프바가 있지만 워낙 음식과 반찬들을 넉넉하게 주시기 때문에 리필할 기회가 없었습니다.

정직한돈 좌석 테이블

베이비체어

 

내부 인테리어는 실내는 넓고 쾌적한 통창 나무 인테리어라서 외부 햇빛이 들어와 분위기가 밝습니다. 약간 모던한 느낌을 받았고 가족단위 방문객을 위해 아이들을 위한 베이비 체어가 자리마다 준비되어 있습니다.

정직한돈 테이블 세팅

방문하기 전 네이버 예약을 하고 갔더니 미리 2인상으로 세팅이 되어 있었습니다. 반찬들은 하나하나가 정성이 들어가서 맛있어서 집에서 똑같이 만들어먹고 싶을 정도였습니다.

 

정직한돈 메뉴판

정직한돈 흑돼지 고기

저는 제주 훈연 흑돼지 한근 600g과 흑돼지 김치짜글이, 공깃밥을 주문했습니다. 흑돼지는 주방에서 초벌 해서 나오는데 사장님께서 초벌 전에 고기설명과 함께 고기를 보여주십니다. 왼쪽에 있는 기다란 것이 오겹살이고 오른쪽 두껍고 커다란 고기가 목살입니다.

정직한돈 훈연

중문 맛집 정직한돈 흑돼지도 17일 동안 저온숙성한 고기라서 부드럽고 지방까지 풍미가 느껴지는 맛이라고 합니다.
쫄깃한 식감과 껍데기와 지방은 입이 즐겁게 해주는 맛이었습니다. 숯은 최고급이고 얼음의 물을 떨어뜨려서 연기가 더 많이 나게 하여 훈연으로 고기에 맛을 더해준다고 합니다. 사장님께서 직접 고기를 구워주셨습니다.

정직한돈 흑돼지고기 밥상

최고급 숯은 1,200도의 뜨거운 숯불로 고기를 굽기 때문에 두꺼운 오겹살도 먹음직스럽게 잘 익었습니다. 숯에 얼음으로 훈연의 향을 더하니 고기의 육즙과 향이 입안 가득 차고 식감은 너무 부드러웠습니다.

정직한돈 김치짜글이

중문 흑돼지 맛집의 명성에 걸맞은 맛이었고 김치짜글이에는 두부와 고기도 가득 들어가서 공깃밥 한 그릇을 뚝딱 비웠습니다.

정직한돈 네이버리뷰 이벤트

마지막 계산하고는 영수증리뷰이벤트에 참여할 수 있었고 감귤크런치 초콜릿을 받았습니다. 너무 맛있게 한 끼를 해결하게 해 준 정직한돈. 제주도 방문 시 재방문 의사 100%입니다. 이만 제주도 중문 흑돼지 맛집 정직한돈 포스팅을 마치겠습니다.