강남 곱창 맛집 진구곱창 후기
안녕하세요. 허니르만입니다. 오늘은 강남역 곱창 맛집 "진구곱창"을 포스팅하고자 합니다. 강남역은 많은 모임이 잦은 곳이라서 맛집이 많아 고민이 되었지만 저는 곱창을 너무 좋아하기에 곱창 맛집을 검색하여 방문했습니다. 강남 진구곱창은 당일 도축한 최상급 1++한우곱창이라고 합니다.
위치는 강남역, 신논현역에서 걸어서 5분 거리에 핫한 먹자골목 안쪽에 위치하고 있습니다. 위치와 접근성이 너무 훌륭한 곳입니다.
진구곱창 가게 정보
진구곱창
주소 : 서울 서초구 서초대로 75길 37 1층 진구곱창
전화번호 : 0507-1390-3309
주차장 완비(최대 3시간 무료 이후 1시간당 1천 원, 차량 1대만 지원)
출처:네이버
진구곱창은 배달의 민족 강남구, 서초구 맛집 랭킹 1위의 곱창집입니다. 가성비도 좋아서 지인분들과 방문했다면 가볍게 술 한잔으로 끝날곳은 아닌 것 같습니다.
저는 퇴근 후 7시쯤 방문하였는데도 한발 늦었으면 웨이팅 할 뻔했습니다. 테이블이 엄청 많았는데도 이미 거의 꽉 차있는 실내였습니다. 저희는 한쪽 구석인 테라스 쪽에 자리를 잡았습니다.
다양한 메뉴가 눈에 들어왔지만 일단 메인인 1++한우곱창 모둠세트 2개와 계란찜을 주문했습니다. 메뉴판을 보면 너무 착한 가격이고 곱창전골도 너무 맛있어 보이고 야채곱창도 맛보고 싶었습니다.
기본 세팅은 오뎅탕에 깍두기와 파김치입니다. 기본에 충실하는 듯하면서도 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 녹여주는 기본세팅입니다. 어묵탕으로 추운 몸을 녹이면 다시 마음과 체온을 얼려주는 얼음맥주가 나왔습니다.
곱창 후기
당일 도축한 1++한우곱창 모둠(18,000원)이 나왔습니다. 김치와 부추와 야채들도 먹음직스럽습니다. 곱창모둠은 모두 익혀서 나오기 때문에 바로 먹어도 돼서 간편한 느낌이었습니다. 구워지는 시간 동안 맛있는 걸 상상하며 기다리기 힘들잖아요. 곱창은 쫄깃 고소하고 소스와도 잘 어울렸습니다.
먹다 보니 계란찜(5,000원)이 나왔습니다. 큰 뚝배기에 계란찜이 한가득 나왔습니다. 저도 집에서 이런 계란찜 만들어보고 싶은데 요리초보라 매번 실패하고 있습니다.
계란찜 위에 곱창하나 부추하나 얹어서 함께 먹어도 맛있고 곱창은 곱이 풍부하여 맛있습니다. 곱창을 다 먹어가면서 주위 다른 테이블들을 관찰해보니 모두 깍두기볶음밥을 시켜서 먹고 있어서 저도 1인분(3,500원)을 시켜보았습니다. 이렇게 2차를 가기도 전에 이미 배가 가득 불러버렸지만 너무 맛있어서 바닥까지 박박 긁어먹었습니다.
다음에 방문하면 어떤것을 주문해볼까 하고 둘러보니 와곱세트를 발견했습니다. 와인 1병+한우곱창모둠(2인분)이 49,900원입니다. 이 정도면 정말 강남 가성비 맛집 인정해야 될 것 같습니다. 다음에 방문하면 와곱세트 꼭 도전하겠습니다.
페브리츠와 손소독 티슈도 준비되어 있는 것을 보니 강남 곱창 맛집 진구곱창은 농림축산식품부 제공 안심식당이 맞습니다. 이만 이번 강남 곱창집 "진구곱창" 방문 리뷰 포스팅을 마치겠습니다. 강남에 모임이 있으신 분들께 오늘의 포스팅이 도움이 되셨다면 구독과 공감하여 자주 소통했으면 좋겠습니다.
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